Utahin osavaltion yliopisto, julkinen, yhteiskoulutuslaitos Loganissa, Utah, Yhdysvallat. Se on kattava, maa-apurahayliopisto, jolla on noin 45 akateemista osastoa maatalouden, liiketalouden, koulutuksen, tekniikan, perhe-elämän, luonnonvarojen, tieteen, Humanistiset, taiteelliset ja yhteiskuntatieteet. Tutkijakoulu koordinoi maisteri- ja jatkotutkintojen myöntämistä. Yliopistojen tutkimuskeskukset ja -instituutit jatkavat ekologian, taloustieteen, metsätieteiden, maan kunnostamisen, luonnonvarojen, avaruustieteiden ja veden opintoja. Opiskelijoiden kokonaismäärä on noin 21 000 opiskelijaa.
Alueellinen lainsäätäjä perusti Utahin maatalouden korkeakoulun maatalouden myöntämistä käsitteleväksi korkeakouluksi vuonna 1888 Morrill-lain 1868 nojalla. Kurssit aloitettiin vuonna 1890. Tutkimusyksiköiden joukossa perustettiin vuonna 1888 maatalouden kokeiluasema, Engineering Experiment Station. vuonna 1918, kala- ja villieläimistutkimusyksikkö vuonna 1935, ja biotekniikkakeskus vuonna 1986. Yliopisto, joka tunnetaan kerran nimellä Utah State Agricultural College, nimettiin uudelleen Utah State Universityksi vuonna 1957.
