Ahmed III, (syntynyt 30. joulukuuta 1673, Bulgaria, Ottomaanien valtakunta - kuoli 1. heinäkuuta 1736, Konstantinopol (nykyinen Istanbul), Turkki), Ottomaanien valtakunnan sulttaani vuosina 1703-1730.
Mehmed IV: n poika saavutti valtaistuimen vuonna 1703 veljensä Mustafa II: n laskeutuessa. Ahmed III kehitti hyviä suhteita Englantiin ja Ranskaan ja antoi turvapaikan tuomioistuimessa ruotsalaiselle Charles XII: lle sen jälkeen, kun Venäjän Pietari I oli tappanut hänet Poltavan taistelussa (1709). Ahmed julisti sodan Venäjälle vuonna 1710 ja tuli läheisemmäksi kuin mikään muu Turkin suvereeni rikkomaan maan valtaa. Hänen suuri vierailija Baltaji Mehmed Pasha ympäröi Pietarin armeijan Prut-joen lähellä heinäkuussa 1711, ja Venäjän oli suostuttava palauttamaan Azovin kaupunki Turkkiin, tuhoamaan Azovian linnoitukset ja pidättäytymään puuttumasta Puolan tai kasakin asioihin. (Turkin tyytymättömyys näiden ehtojen lieventämiseen johti lähes sodan jatkamiseen loppuvuodesta 1712.) Ahmed ohjasi vuonna 1715 Morea (Peloponnesus) vangitsemista venetsialaisilta, mutta kun Itävalta puuttui asiaan, turkkilaiset kärsivät peruutuksista ja menettivät Belgradin. vuonna 1717. Ahmedin tekemän Passarowitzin sopimuksen (1718) nojalla Turkki säilytti venetsialaisten valloitukset, mutta luovutti Unkarin ja osan Serbiasta Itävaltaan.
Vuonna 1724 Turkki ja Venäjä pääsivät sopimukseen suuren osan Iranin jakamisesta keskenään. Iranilaiset ajoivat turkkilaiset pois Iranista vuosina 1729–30, ja uutiset tästä tappiosta saivat aikaan Turkin Patrona Halilin johtaman kansannousun, johon Ahmed sijoitettiin. Hän kuoli vankeudessa vuonna 1736.
Ahmedin hallituskautta kutsutaan joskus tulppaanikaudeksi (Lâle Devri), koska kyseinen kukka oli suosittu Konstantinopolissa 1800-luvun alkupuolella. Taide ja kirjallisuus kukoistivat Ahmedin kannustamana tänä aikana.
