Cupar, kuninkaallinen burgh (kaupunki) ja markkinoiden keskus koillis-Fife-neuvoston alueella ja historiallisessa läänissä, Itä-Skotlannissa. Se sijaitsee River Edenin pankeilla hedelmällisessä laaksossa, joka tunnetaan nimellä Fifee Howe. 13. vuosisadalla Cupar nousi Fife: n oikeudenhallinnon keskukseksi ja luotiin kuninkaallinen murha vuonna 1356. Se pysyi Fifen hallinnollisena keskuksena vuoteen 1975 (jolloin hallinnollinen toiminta siirrettiin Glenrothesiin) johtuen sen varhaisesta yhteydestä tuomioistuimet ja sen keskeinen asema ja saatavuus markkinoina läänissä. Kaupungin vilja- ja karjamarkkinat suljettiin 1990-luvun puolivälissä, mutta maataloudella on edelleen merkitys paikallisessa taloudessa, samoin kuin elintarvikkeiden jalostuksessa ja vähittäiskaupassa. Pop. (2001) 8 610; (2011) 9,340.
