Itä-Kap, maakunta, Etelä-Keski-Afrikka. Se reunustaa Länsi-Kapin maakuntaa lännessä, Pohjois-Kapin provinssia luoteeseen, Vapaavaltion provinssia ja pohjoisessa Lesothoa, KwaZulu-Natalin provinssia koilliseen ja Intian valtamerta kaakkoon ja etelään. Entisen Griqualandin idän itäinen osa (ympäröi Umzimkulu) on nyt Itä-Kapin erillisalue, joka sijaitsee eteläisessä KwaZulu-Natalissa. Itä-Kap oli osa entistä Hyvän toivon provinssin provinssia vuoteen 1994 asti. Bisho on maakunnan pääkaupunki.
Itä-Kap on pääosin vuoristoinen maa. Siihen sisältyy Drakensbergin eteläinen kiihtyvyys, joka nousee yli 9 000 jalkaan (2700 m) koilliseen, ja laskeutuu etelään Etelä-Afrikan suuresta sisätasanteesta (Highveld) muodostaen suhteellisen kapean rannikon tasangon Intian valtameren varrella. Lounaaseen Highveldista ja Suorista kalajoista, topografialle on ominaista itä-länsi-suuntausvuoristoiset vuoristot ja laaksot. Suuren kalajoen itäpuolella, mukaan lukien Suureen Kei -joen alempi laakso, monivuotiset virrat ovat veistäneet syviä laaksoja matkalla valtamereen. Maakunnan luonnollinen kasvillisuus on suurelta osin nurmettunutta, ja metsää on Humansdorpin länsirannikolla. Mountain Zebra National Park sijaitsee Cradockista länteen, ja Addo Elephant National Park sijaitsee Port Elizabethin pohjoispuolella.
Rannikon ilmasto on subtrooppinen; se on lievä korkeammissa korkeuksissa pohjoiseen. Kesät ovat kuumia ja lunta sataa talvella korkeilla pohjoisilla vuorilla. Keskimääräinen sademäärä nousee 14 tuumasta (350 mm) lähellä Graaff-Reinetia lännessä yli 35 tuumaa (900 mm) rannikolla lähellä Lontoon itää.
Yli kolme neljäsosaa Itä-Kapin väestöstä on mustia, ja he puhuvat pääosin nguni-kielen Xhosaa. Seka rodun henkilöt muodostavat noin kymmenesosan koko väestöstä, ja valkoisten osuus on vielä pienempi. Afrikkalaisia puhuu noin kymmenesosa väestöstä. Puhutaan myös useita muita kieliä, mukaan lukien englanti.
Merino-lampaita, Angoran vuohia ja lypsylehmiä kasvatetaan koko Itä-Kapissa. Vehnää, maissia (maissia) ja durraa kasvatetaan sisämaassa kastelulla, kun taas appelsiineja, ananaksia, tupakkaa ja perunaa viljellään rannikolla. Port Elizabeth ja Itä-Lontoo ovat tuotantokeskuksia, joissa moottorien tuotanto ja hedelmien ja vihannesten säilöntä ovat tärkeitä. Intian valtameren rannalla on merenrantakohteita. Grahamstown, Fort Hare (lähellä Alice) ja Port Elizabeth ovat yliopistoja. Itä-Lontoon ja Port Elizabethin merisatamat yhdistetään maanteitse ja rautateitse Queenstownin ja Umtatan kanssa koilliseen ja Graaff-Reinetin ja Middelburgin kanssa luoteeseen. Pinta-ala 65 238 neliökilometriä (168 966 neliökilometriä). Pop. (2011) 6 562 053; (2015 est.) 6 916 185.
