Laurel-kasvi, Laurus-suku

Laurel, mikä tahansa useista ikivihreistä pensaista ja Laurus-suvun puista Lauraceae-perheen sisällä; nimeä käytetään pääasiassa L. nobiliksen (kutsutaan myös lahti, makea lahti, laakerinlaakeri ja lahtipuu), joka on kotoisin Välimeren alueelta, mutta jota viljellään nykyään laajalti muilla maailman alueilla. Kasvi on laakerinlehden (qv) lähde, ruoanlaitto yrtti. Muinaisessa Kreikassa sankarien päille asetettu kunniakorju seppele tehtiin laakerinlehdistä ja -oksista.

Laurus nobilis kasvaa 6–18 m (20–60 jalkaa) pitkä. Jäykät, vuorottelevat, soikeat lehdet ovat tylsiä ja nahkaa ja noin 7,5–10 cm (3–4 tuumaa) pitkiä; lehden reunat ovat sileät ja usein aaltoilevat. Pienet ja huomaamattomat kukat ovat kellertäviä tai vihertävän valkoisia. Hedelmä, vihreä, violetti tai mustanruskea marja, sisältää yhden siemenen.