Minot, kaupunki, istuin (1888) Wardin kreivikunnasta, Pohjois-Keski-Dakota, Yhdysvallat Se sijaitsee Souris-joella (jota kutsutaan myös Hiiri-joeksi), noin 50 mailia (80 km) Kanadan rajalta etelään ja noin 100 mailia (160 km) luoteeseen Bismarckista. Se asutettiin vuonna 1886 telttakaupungiksi Suuren pohjoisen rautatien rakentamiseksi, ja se nimettiin kunnioittamaan itäisen rautatiehenkilön Henry Davis Minotia. Sen näyttävä kasvu 1900-luvun alussa ansaitsi sille lempinimen ”Taikakaupunki”.
Kaupunki on nyt alueellinen kaupan, kuljetuksen, koulutuksen, kaupan ja terveydenhuollon keskus. Minotin alue on valtion johtava vehnän tuottaja; myös ohraa, kauraa, ruista, rypsiä, pellavansiemeniä ja auringonkukkia kasvatetaan. Minot-ilmavoimien tukikohta (avattu 1957), noin 15 mailia (25 km) kaupungista pohjoiseen, on ensisijainen taloudellinen tekijä; liiketoiminta- ja rahoituspalvelut, etumarkkinointi ja maatalouden jalostus ovat myös tärkeitä. Kaupunki sijaitsee öljyä tuottavalla alueella, ja lähistöllä louhitaan ruskohiiltä.
Se on Minot State Universityn (perustettu vuonna 1913) kotipaikka ja vuotuisen Pohjois-Dakotan osavaltion messujen paikka. Kulttuurikohteisiin kuuluu taidemuseo ja useita musiikki- ja teatteriryhmiä. Minotin kansainvälisellä lentokentällä on museo, joka näyttää sotilas- ja siviililentokoneita. Kaupungissa on myös rautatiemuseo ja eläintarha. Pohjoismainen perintökeskus ja puisto sekä Norsk Høstfest, jotka pidetään vuosittain lokakuussa, juhlistavat Minotin Skandinavian juuria. Varaus lounaaseen Minotista on kolmen sidosheimon (Mandan, Hidatsa ja Arikara) koti. Kansainvälinen rauhanpuutarha on Yhdysvaltojen ja Kanadan rajalla noin 160 mailia koilliseen kaupungista. Ylä-Sourisin ja J. Clark Salyerin kansalliset villieläinten turvakotit ovat lähellä. Inc. 1887. Pop. (2000) 36,567; (2010) 40,888.
