Serapiat, orkideoiden suvut (Orchidaceae-perhe), jotka sisältävät noin 25 lajia kotoisin Välimeren alueelta ja Britannian saarilta.
Serapias-lajit ovat monivuotisia maanpäällisiä orkideoita ja kuolevat yleensä takaisin kukinnan jälkeen. Kasveissa on kaksi soikeanmuotoista, soikeanmuotoista mukulaa, ja vahamaiset vaipanlehdet yleensä taitetaan tai pyöristetään reunuksilla. Kaikkien lajien kukilla on kypärämäinen rakenne, joka muodostuu kahden teltan ja yhden terälehden liitoksesta; Suurinta osaa ympäröi iso rypäle. Pitkä kolmionmuotoinen labelli (keski kukkahuuli) muistuttaa kieltä ja on joskus karvainen.
Yksi laji, S. lingua, tunnetaan yleisesti kielen orkideana. Sillä on punertava huuli, lansetinmuotoiset lehdet ja varren pituus enintään 30 cm (12 tuumaa). Sydänkukkaisilla serapioilla (S. cordigera) on violetit kukat, joilla on mustan violetit huulet, joilla on usein tonguelike-lohko. S. stenopetalassa on vaaleankeltaisia kukkia ja se on endeeminen Algerialle ja Tunisialle; kasvi on lueteltu kriittisesti uhanalaisena IUCN: n uhanalaisten lajien luettelossa.
