Guillermo del Toro (s. 9. lokakuuta 1964, Guadalajara, Meksiko), meksikolainen ohjaaja, käsikirjoittaja ja tuottaja, joka oli tunnettu hurmaavan kauhu- ja fantasiaelokuvien tunteellisesta ja temaattisesta monimutkaisuudesta.
Del Toro kehitti lapsena kiinnostuksensa sekä elokuviin että kauhu tarinoihin. Hän aloitti lyhytelokuvien tekemisen lukiossa opiskellessaan myöhemmin Guadalajaran yliopistossa. Myöhemmin hän oppi elokuvameikin taiteen legendaariselta elokuvameikkitaiteilijalta Dick Smithiltä. Del Toro vietti suuren osan 1980-luvusta erikoistehostemeikkitaiteilijana, ja hän toimi yhdessä Necropian kanssa, joka on erikoistehosteyritys.
Del Toro kirjoitti ja ohjasi useita jaksoja Hora marcadan kauhuarvosarjasta 1988–1990 ennen debyyttielokuvansa Cronos (1993) luomista ja ohjaamista. Elokuva, joka kertoo kuolemattomuuden myöntävän laitteen vaikutuksista, voitti Meksikon elokuvaakatemian yhdeksän Ariel-palkintoa - mukaan lukien paras kuva, paras ohjaaja, paras käsikirjoitus ja paras alkuperäinen tarina - ja sai myös kansainvälisen kriitikkojen viikon pääpalkinnon klo Cannesin elokuvafestivaalilla. Hänen seuraava elokuvansa oli amerikkalainen Miramax-tuotanto, Mimic (1997), pääosassa Mira Sorvino. Hän seurasi sitä haamukertomuksella, joka asetettiin Espanjan sisällissodan lopussa, El espinazo del diablo (2001; The Devil's Backbone). Del Toro voitti laajemman huomion sarjakuvateoksineen Blade II (2002), pääosissa Wesley Snipes ja Hellboy (2004), jotka hänellä oli myös käsin kirjoittamisessa.
Visuaalisesti häikäisevä ja temaattisesti monimutkainen fantasia El laberinto del fauno (2006; Panin labyrintti), jonka del Toro kirjoitti ja ohjasi, voitti akatemiapalkinnot meikistä, taiden suunnasta ja elokuvista. Sitten hän lehmänluovutti ja ohjasi elokuvaa Hellboy II: The Golden Army (2008) ja sci-fi-toimintaelokuva Pacific Rim (2013), jotka osoittautuivat suosituimmiksi maailmanlaajuisesti kuin Yhdysvalloissa. Goottilainen kauhuelokuva Crimson Peak (2015) tapasi sekalaisia arvosteluja. Kiehtova fantasiaromaani The Shape of Water (2017), josta del Toro kirjoitti tarinan ja kirjoitti käsikirjoituksen, nimitettiin 13 Academy Awards -palkinnolle ja voitti 4, myös parhaasta kuvasta. Lisäksi del Toro on saanut Oscarin, Golden Globe Award -palkinnon ja BAFTA: n parhaimmalle ohjaajalle.
Del Toro on osallistunut myös Peter Jacksonin elokuvan The Hobbit: An Unexpected Journey (2012) ja sen kahden jatko-osan (2013 ja 2014) kuvaohjelmiin. Lisäksi hän on luonut TV-sarjat The Strain (2014–17) ja Trollhunters: Tales of Arcadia (2016–18) - perustuen romaaneihin, jotka hän on kirjoittanut Chuck Hoganin ja Daniel Krausin kanssa - sekä jatko jälkimmäiselle., 3 alapuolella: Tales of Arcadia (2018–19).
