Herefordin rotu

Hereford, suosittu lihakarjarotu, tuote, joka tuottaa sukupolvien sukupolvien jalostustöitä, jotka ovat suorittaneet maanviljelijöitä ja vuokralaisviljelijöitä Herefordshiren kreivikunnassa (nyt Herefordin ja Worcesterin kreivikunnissa), Englannissa. Herefordshire oli tunnettu rehevistä ruohoistaan, ja tällä alueella useiden sukupolvien ajan Herefordia kasvatettiin naudanlihan ja vedenkäyttötarkoituksiin. Tyypillinen väri, punainen, valkoisilla kasvot ja valkoiset merkinnät, on vahvistettu vain suhteellisen lyhyeksi ajaksi. Kun ensimmäinen kantakirja julkaistiin vuonna 1846, toimittaja ryhmitteli rodun neljään luokkaan: pilkullinen, vaaleanharmaa, tummanharmaa ja punainen valkoisilla kasvoilla. 25 vuotta myöhemmin kaikki, paitsi viimeinen, oli käytännössä kadonnut. Rodun erinomaiset ominaisuudet ovat värin tasaisuus, varhainen kypsyysaste ja kyky menestyä epäsuotuisissa olosuhteissa.

• 

• 

Poliitikko Henry Clay toi ensimmäisen kerran Yhdysvaltoihin Yhdysvalloissa vuonna 1817 poliisin Henry Clay, joka toi nuoren härän, lehmän ja hiehen kotiinsa Kentuckyssa. Pohjois-Amerikan levinneisyysalueilla siitä on tullut hallitseva rotu pohjoisesta Kanadasta eteläiseen Meksikoon. Isossa-Britanniassa sitä kasvatetaan pääasiassa Herefordin ja Worcesterin läänissä ja sen lähialueilla, vaikka tämän rodun laumoja löytyy Skotlannista, Irlannista ja Walesista. Hereford on myös tavannut paljon menestystä Australian, Uuden-Seelannin, Argentiinan, Uruguayn ja eteläisen Brasilian alueen olosuhteissa.

Yhdysvalloissa kehitettiin polled Hereford -kanta noin vuonna 1900 valitsemalla luonnollisesti sarvettomat rekisteröidyt herefordit. Kyseltyjen herefordien määrä on kasvanut nopeasti; laumoja on kaikkialla Yhdysvalloissa, myös Havaijilla, ja kantaa on viety laajasti.

• 

•