Peter Carey, kokonaisuudessaan Peter Philip Carey, (syntynyt 7. toukokuuta 1943, Bacchus Marsh, Victoria, Australia), australialainen kirjailija, joka tunnetaan surrealistisesta novelleistaan ja romaaneistaan.
Carey kävi arvostetussa Geelongin peruskoulussa ja opiskeli vuoden Monashin yliopistossa Claytonissa, Victoriassa. Hän työskenteli mainonnan copywriterina ja useilla muilla outoilla töillä Australiassa ja Englannissa vuoteen 1988, jolloin hänestä tuli kokopäiväinen kirjailija. Hänen novellikokoelmissaan, Fat Man historiassa (1974; UK-nimi, eksoottiset nautinnot) ja sotarikoksista (1979), on paljon groteskeja ja makaareja elementtejä. Hänen romaaninsa Bliss (1981; kuvattu 1985), Illywhacker (1985) ja Oscar ja Lucinda (1988; kuvattu 1997) ovat realistisempia, vaikka Carey käytti mustaa huumoria kaikissa kolmessa. Myöhemmät romaanit perustuvat Australian historiaan, erityisesti sen perustamiseen ja alkuaikoihin.
Hänen muihin teoksiinsa kuuluivat verotarkastaja (1991), Tristan Smithin epätavallinen elämä (1994), Jack Maggs (1997) ja Kelly Gangin tosi historia (2000; elokuva 2019), fiktiivinen kertomus Australian ulkomaalaislain Ned Kellystä.. Elämäni väärennös (2003) ja varkaus (2006) tutkivat aitouskysymyksiä kirjallisuudessa ja taiteessa. Hänen laiton itseensä (2008) kertoo tarinan Che: stä, radikaalien opiskelijoiden pojasta, joka jätti hänet varakkaan isoäidin kanssa, josta hänet takavarikoidaan ja sitten viedään mantereelle ulottuvalle matkalle, jonka ilmeinen tarkoitus on yhdistyä vanhempiensa kanssa. Parrot and Olivier Amerikassa (2009) on 1800-luvun alkupuolella esitelty picaresque-teos. Se esittelee kahden miehen seikkailut - toisen nuoren ranskalaisen aristokraatin (jonka muotokuva perustuu suurelta osin Alexis de Tocquevilleen) ja toisen englantilaisen, joka matkustaa palvelijanaan ja suojelijakseensa - heidän kohdatessaan uutta maailmaa yhdessä. Kyyneleiden kemia (2012) yhdistää nykyajan museoiden säilyttäjän kertomukset, jotka on koottu omituiseen automaattiin, ja 1800-luvun miehen, joka sen tilasi. Amnesia (2015) käyttää tietoverkkorikollisuutta linssinä, jonka avulla voidaan tarkastella Brisbanen taistelua, Yhdysvaltojen sotilaiden, vuoden 1942 kohtaamista Yhdysvaltain sotilaiden ja siviilien välillä. Carey käytti pitkän matkan päässä kotoaan (2017) maastopyöräilyä 1950-luvun Australiassa rasismin tutkimiseksi.
Carey sai kahdesti Booker-palkinnon, vuonna 1988 ja 2001, Oscarista ja Lucindasta sekä Kelly Gangin todellisesta historiasta.
