Pistacia, suvun yhdeksän aromaattisten puiden ja pensaiden lajia cashew-perheessä (Anacardiaceae). Suurin osa lajeista on kotoisin Euraasiasta, yksi lajeista Lounais-Amerikassa ja toinen Kanariansaarilla. Sukuun sisältyy taloudellisesti tärkeä pistaasi (Pistacia vera) sekä useita koriste- ja lääkelajeja.
Suvun jäsenet voivat olla lehti- tai ikivihreitä, ja niissä on yleensä yhdistelmälehtiä, jotka on järjestetty vuorotellen varren varrelle. Kasvit ovat kaksikokoisia, mikä tarkoittaa, että yksilöt ovat mies- tai naispuolisia, ja kukat ovat tyypillisesti pieniä, viidellä terälehdellä. Hedelmä on epäsymmetrinen hedelmä. Kasvit kasvavat hyvin lämpimillä puolialueilla, ja monet sietävät huonoa maaperää.
Kiinalainen pistaasipähkinä (P. chinensis) on korkea koristepuu, jossa on scarlet-hedelmiä ja värikkäitä syksyn lehdet. Emäntäpuu (P. lentiscus) ja tärpättipuu (terebinth) (P. terebinthus) tuottavat lääketieteessä käytettyjä makeahajuisia ikeniä. Masticia käytetään myös likööreissä ja lakoissa. Kaupallisia pistaasipähkinöitä käytetään laajalti ruuana ja kellertävänvihreän värin lisäämiseen makeisissa.
