Kolofoni, jota kutsutaan myös kolofoniksi tai kolofoniumiksi, läpikuultava, hauras, hauraa hartsi, jota käytetään lakkaan ja useiden tuotteiden valmistukseen. Se tulee tahmeaksi lämpimänä ja heikolla, tyylikkäällä tuoksulla. Kumihartsia muodostuu jäännöksestä, joka saadaan mäntypuista saatua öljyhartsia (luonnollinen neste) tislaamalla (haihtuva komponentti on tärpätinin väkevää alkoholia); Kanan liuotinuutolla saatu puuhartsi on yleensä tummempi.
Kolofonia ja sen kemiallisia johdannaisia käytetään pääasiassa saippuoiden, lakkojen, tiivistysvahan, painomusteiden, kuivaimien, paperikokojen, liimojen, sideaineiden, juotosvuotojen, maalien kiiltoöljyjen ja säiliöiden piikin valmistukseen. Kolofonia käytetään myös viulujen ja muiden kielisoittimien jousilla, tanssijoiden kengissä sekä studioiden ja lavojen lattioissa liukumisen estämiseksi.
Euroopassa pääasiallinen tarjonnan lähde on rypäle mänty, Pinus pinaster, jota viljellään laajasti Ranskassa Gironden ja Landesin departementeissa. Pohjois-Euroopassa hartsia saadaan skotlantilaisesta mäntystä, P. sylvestrisistä, ja kaikissa Euroopan maissa paikallisia tarvikkeita saadaan muista mäntylajeista. Yhdysvalloissa hartsia saadaan eteläisen Atlantin ja Persianlahden itäosien valtakunnallisesta mäntystä P. palustris ja loblolly mäntystä P. taeda.
