Alifaattinen yhdiste, mikä tahansa orgaaninen luokkaan kuuluva kemiallinen yhdiste, jossa atomit on kytketty yhdellä, kaksois- tai kolmoissidoksella ei-aromaattisten rakenteiden muodostamiseksi. Yksi orgaanisten molekyylien päärakenteellisista ryhmistä, alifaattiset yhdisteet, sisältävät alkaanit, alkeenit ja alkyylit ja niistä johdetut aineet - tosiasiallisesti tai periaatteessa - korvaamalla yhden tai useamman vetyatomin muiden elementtien tai atomiryhmien atomilla.
hiilivedyt: alifaattiset hiilivedyt
Alkaanilla, hiilivedyillä, joissa kaikki sidokset ovat yksittäisiä, on molekyylikaavat, jotka täyttävät yleisen lausekkeen CnH2
