Nikolay Sergejevich Trubetskoy, myös speltti Nikolaj Sergejevič Trubetzkoy, (s. 16. huhtikuuta 1890, Moskova - kuollut 25. kesäkuuta 1938, Wien), slaavilainen kielitieteilijä Prahan kielitieteen koulun keskustassa. Hänet nimitettiin sen tärkeimmän fonologisen työn kirjoittajaksi, Grundzüge der Phonologie (1939; ”Fonologian periaatteet”). Ferdinand de Saussuren ja puolestaan Roman Jakobsonin vaikutelmana Trubetskoy määritteli foneemin toiminnallisesti pienimmäksi erottuvaksi yksiköksi tietyn kielen rakenteessa, ja hän mursi nämä foneemit edelleen niiden erottuviksi piirteiksi.
Trubetskoyn isä, venäläinen prinssi, oli filosofian professori ja Moskovan yliopiston rehtori. Saatuaan tutkinnon Moskovan yliopistosta vuonna 1913, Trubetskoy ilmoittautui Leipzigin yliopistoon. Hän opetti Moskovan yliopistossa (1915–18) sekä Rostovin (1918–20) ja Sofian (1920–22) yliopistoissa. Vuonna 1922 hänet nimitettiin slaavilaisen filologian professoriksi Wienin yliopistoon. Wienin natsien miehitys vaikutti Trubetskoyn kuolemaan: hän kärsi vakavasta sydänkohtauksesta, kun hänet vainottiin rasistista teoriaa kritisoivan artikkelin julkaisemisesta.
