Holvittelu, voimisteluharjoittelu, jossa urheilija hyppää muodon yli, jonka alun perin oli tarkoitus matkia hevosta. Kerran pommelhevonen (sivuhevonen) käytettiin holvatusharjoituksessa, pommelit (kahvat) poistettiin. Myöhemmin käytettiin lieriömäistä muotoa, joka oli valmistettu erityisesti holvattuiksi. Voimisteluurheilun seuraamuslaitos, Fédération Internationale de Gymnastique (FIG), päätti vuonna 2001, että holvipöytä korvaa hevosen. Kaareva etuosa, holvipöytä on suunniteltu lisäämään voimistelijan turvallisuutta.
Miesten holvattamisessa hevonen sijoitettiin pituussuunnassa, ja holvatuspöytä asetettiin samaan kohtaan joko miehille tai naisille. Miehillä laitteen korkeus on 1,35 metriä (4,43 jalkaa) lattiasta mitattuna. Laitteen välittömän pään eteen asetetaan Reuther-levy (jota kutsutaan myös lyömälautaksi), erityinen tyyppi ponnahduslauta, kehitetty Saksassa. Voimistelija suorittaa juoksun, kerää vauhtia lähestyessään laitetta, paluu uudestaan ponnahduslautaan ja holvistaa laitteen päällä kädet laitteen päällä. Voidaan suorittaa monenlaisia temppuja, kuten holvatus yli ulottuvilla jaloilla, jalat yhdessä ja taivutettuna kyykkyasentoon tai jalkojen ollessa suorat ja lonkat taipuneet, samoin kuin käsinojat, kärrypyörät ja muut vaikeammat liikkeet. Jokainen holvi arvioidaan vaikeustasoluettelon mukaan.
Naisten holvikohtainen hevonen oli sama kuin miesten, paitsi että se oli alempi ja sijoitettiin sivuttain, eikä pituussuunnassa. Naiset käyttivät myös ponnahduslautaa ja suorittivat holvien kaltaisia holvoja, joita miehet tekivät, paitsi että holvi oli paljon lyhyempi, koska se suoritettiin pikemminkin hevosen leveydellä. Naisten holvipöytä on 1,25 metriä (4,10 jalkaa) korkea.
Vaulting on ollut miesten olympiatapahtuma modernien kisojen alkamisesta lähtien vuonna 1896. Naiset ovat kilpailleet henkilökohtaisesti tapahtumassa vuodesta 1952.
