Dilip Shanghvi, kokonaisuudessaan Dilip Shantilal Shanghvi, (syntynyt 1. lokakuuta 1955, Amreli, Gujaratin osavaltio, Intia), intialainen yritysjohtaja, joka oli Sun Pharmaceutical Industries Ltd: n perustaja (1983).
Huumeiden tukkumyyjän poika Shanghvi aloitti Sun Pharma -yrityksen pian valmistuttuaan (1982) Kalkutanan yliopistosta kauppakorkeakoulututkinnon. Hän aloitti toimitusjohtajana. Aluksi yritys markkinoi vain vähän psykiatrisia lääkkeitä, mutta 1990-luvun alkupuolella se oli avannut omat tutkimus- ja valmistuslaitoksensa ja lisännyt tuotelinjoja kardiologian ja gastroenterologian aloille. Shanghvi otti yrityksen julkisuuteen vuonna 1994. Kolme vuotta myöhemmin Sun Pharma teki ensimmäisen kansainvälisen yritysoston, kun se osti Detroitissa sijaitsevan Caraco Pharmaceutical Laboratoriesin; se vei myös kahden merkittävän intialaisen lääkevalmistajan, Tamilnadu Dadha Pharmaceuticals ja MJ Pharmaceuticals, osakeosuudet.
Shanghvin johdolla Sun Pharma jatkoi nopeaa laajentumistaan ostamalla yli tusina yritystä ja tuotemerkkiä vuosina 1999-2012. Yrityksen vuonna 2010 ostama määräysvalta Taro Pharmaceutical Industries -yrityksessä - kolmen vuoden yritysoston jälkeen - lähes välittömästi kaksinkertaisti Yhdysvaltojen tulot yli miljardiin dollariin. Vuonna 2015 Shanghvi valvoi yhtiön 3,2 miljardin dollarin kilpailun Ranbaxy Laboratories japanilaiselta lääketeollisuusjättilöltä Daiichi Sankyo Co. toteutuneelta kaupalta. Kaupasta tuli Sun Pharma maailman viidenneksi suurin geneeristen lääkkeiden valmistaja ja suurin lääkevalmistaja. yritys Intiassa.
Sen lisäksi, että hän työskenteli Sun Pharmassa, Shanghvi oli aktiivinen henkilökohtainen sijoittaja, ja hänen kiinnostuksensa ulottuivat yhä enemmän lääkkeiden ulkopuolelle, etenkin uusiutuvan energian alalla. Vuonna 2018 hänestä tuli Intian varapankin keskuspankin jäsen.
